{"id":633,"date":"2017-05-31T09:48:02","date_gmt":"2017-05-31T08:48:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ecologie-solutions.info\/?p=633"},"modified":"2017-05-28T19:59:10","modified_gmt":"2017-05-28T18:59:10","slug":"les-thons-en-conserve-locean-est-en-ruine-la-sante-se-degrade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecologie-solutions.info\/les-thons-en-conserve-locean-est-en-ruine-la-sante-se-degrade\/","title":{"rendered":"Les thons en conserve : l’oc\u00e9an est en ruine, la sant\u00e9 se d\u00e9grade"},"content":{"rendered":"

En d’autres termes, la consommation de thons en boites de conserve pr\u00e9sente des inconv\u00e9nients, non seulement pour la sant\u00e9, mais \u00e9galement pour l’\u00e9cologie. Malgr\u00e9 le fait que la lutte contre la surexploitation de ressources halieutiques est le cheval de bataille d’aujourd’hui, force est de constater que les consommateurs de poissons, en particulier de thons, ne font qu’encourager la surp\u00eache. La situation est assez grave si l’on se r\u00e9f\u00e8re au bilan, l’oc\u00e9an se vide, la sant\u00e9 est en danger…<\/p>\n

La p\u00eache aux thons : la grosse industrie n’est pas pr\u00eate d’arr\u00eater la turbine<\/h2>\n

\"\"7 milliards d’euros annuel, voil\u00e0 ce que repr\u00e9sente le march\u00e9 du thon \u00e0 l’\u00e9chelle plan\u00e9taire. Une activit\u00e9 qui rapporte beaucoup et qui n’est pas pr\u00eate de s’arr\u00eater. Redoutables braconniers, l’Espagne, la France, mais \u00e9galement le Japon et l’USA sont mis dans le collimateur. Or, aucune mesure restrictive n’a \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9e jusqu’alors, mais les rapports s’arr\u00eatent aux cons\u00e9quences des DCP ou Dispositifs de Concentration des Ressources.<\/p>\n

Le Dispositif de Concentration de Ressources, responsable de la p\u00eache excessive<\/h2>\n

\"\"C’est un dispositif complexe employ\u00e9 par ces entreprises pour obtenir de grosses prises contrairement \u00e0 la p\u00eache \u00e0 la ligne. Une centaine, voire des milliers de DCP sont employ\u00e9s par chaque bateau p\u00eacheur, soit jusqu’\u00e0 91000 DCP pour la p\u00eache thoni\u00e8re. Ces r\u00e9colteuses diff\u00e8rent de la p\u00eache s\u00e9lective, car en plus des thons, d’autres ressources halieutiques sont remont\u00e9es en surface, ce qui favorise les rejets qui peut atteindre jusqu’\u00e0 100000 tonnes par an. R\u00e9sultat, il ne reste plus que pr\u00e8s de 35% des ressources halieutiques actuellement, \u00e0 cause de cette p\u00eache abusive.<\/p>\n

La consommation de thons met en danger notre sant\u00e9<\/h2>\n

\"\"Aussi go\u00fbteux qu’irr\u00e9sistibles soient-ils, le sandwich au thon et la bonne salade ni\u00e7oise devraient se d\u00e9barrasser de l’ingr\u00e9dient phare : le thon, surtout lorsqu’il provient de la boite de conserve. En effet, chaque boite de conserve contiendrait des traces d’arsenic, de cadmium et de mercure d\u00e9passant la valeur r\u00e9glementaire. Des composants chimiques qui causent les troubles du syst\u00e8me nerveux, des d\u00e9fenses immunitaires, mais causeraient \u00e9galement la maladie des reins, des poumons et de la peau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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